FSSC 22000: Implementación del sistema de gestión de inocuidad alimentaria basado en las normas FSSC 22000, ISO 22000 e ISO/TS 22002 para la certificación de productores y fabricantes de ingredientes alimenticios, procesadores y envasadores de alimentos.
BRC: Implementación de normas globales que estandarizan los criterios de inocuidad, integridad, legalidad y calidad y los controles operativos para estos criterios en la industria de fabricación de ingredientes alimenticios, procesamiento y envasado de alimentos.
FSMA: Implementación de requerimientos establecidos FSPCA PCQI.
ISO 22000: Implementación del sistema de gestión de inocuidad alimentaria para la totalidad de la cadena de suministro.
HACCP: Implementación del sistema que permite identificar y evaluar peligros específicos y medidas para su control con el fin de garantizar la inocuidad de los alimentos.
BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA (BPM): Implementación de Principios básicos y prácticas generales de higiene en la manipulación, preparación, elaboración, envasado y almacenamiento de alimentos para consumo humano.
BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS (BPA): Implementación de principios, normas y recomendaciones técnicas aplicables a la producción primaria de alimentos, orientadas a asegurar protección de la higiene, la salud humana y el medio ambiente.
ORGÁNICO: Implementación de requerimientos establecidos para la producción orgánica en campo y planta.
GLUTEN FREE: Verificación del cumplimiento de productos con los estándares de seguridad sin gluten.
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